Menu - Al Grottino

CUCINA TIPICA REGIONALE CASALINGA
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TRATTORIA " AL GROTTINO "

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Menù di Fine Settimana :
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ANTIPASTI :

Tagliere Rustico del Grottino con Contorni della Casa

Tagliere di Selvaggina con Contorni della Casa

Prosciutto Crudo di Parma con Bocconcini di Parmigiano

Tagliere di Formaggi Misti

Formaggini del Nonno Gigi

Formaggini di Capra con Crema d'Aceto di Prugne

PRIMI PIATTI :

Tortelloni di Cinghiale al Guanciale di Cinghiale

Risotto ai Funghi Porcini Freschi e Mirtilli Freschi ( del Nostro Giardino )

Tagliatelle alle Verdure

Tagliolini all'Amatriciana

Tagliatelle alla Carbonara

SECONDI PIATTI :

Polenta con Spezzatino di Vitello e Verdure

Polenta con Funghi Trifolati Freschi

Filetto di Cervo alla Piastra con Salsa d'Aceto di Prugne con Contorno

Tagliata di Scottona alla Piastra alle Erbe Aromatiche del Grottino con Contorno

Carpaccio d'Arrosto di Vitello Marinato

Nodino di Maiale ai Profumi dell'Orto con Zucchine Trifolate

Roast - Beef

Rotolo di Frittata alle Verdure

Mozzarella alla Caprese

Filetto di Pesce Persico Impanato


Al Posto della Solita Pizza

vieni a provare

Le Nostre Pizze di Polenta :

MARGHERITA :
Pomodoro-Cotto-Formaggio-Origano

SOTTOBOSCO :
Pomodoro-Formaggio-Noci-Funghi-Lardo-Origano

VALTELLINA :
Pomodoro-Bresaola-Formaggio-Funghi-Origano

FUNGAIOLA :
Pomodoro-Gorgonzola-Funghi-Origano

BOLOGNESE :
Ragù alla Bolognese - Parmigiano - Rosmarino

SELVAGGIA :
Ragù di Selvaggina - Parmigiano - Rosmarino

VEGETARIANA :
Pomodoro - Formaggio - Misto di Verdure - Origano

RUSTICA :
Pomodoro - Formaggio - Speck - Cipolla di Tropea - Origano

MARE e MONTI :
Pomodoro - Formaggio - Funghi - Tonno - Cipolla di Tropea - Origano


Simona
INDIRIZZO :

VIA FERRARI, 25
21050 ARDENA DI BRUSIMPIANO (VA)

I NOSTRI ORARI INVERNALI :
LUNEDI' :  GIORNO DI RIPOSO
MARTERDI' - MERCOLEDI' - GIOVEDI' - DOMENICA : APERTI SOLO A PRANZO
VENERDI' - SABATO : APERTI A PRANZO E CENA
I NOSTRI ORARI ESTIVI :
LUNEDI' :  GIORNO DI RIPOSO
Da MARTEDI' alla DOMENICA : APERTI A PRANZO E CENA


Numero di Telefono 0332/93.42.20
                              0332/18.09.429
                              346653095

Email Address info@algrottino.it
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